寒露，是秋季节气中降温幅度最大的节气。俗话说：“吃了寒露饭，不见单衣汉”。
寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方从深秋进入或即将进入冬季。寒露的到来意味着此时气温较“白露”时更低，露水更多，气候由凉爽逐渐转入寒冷下雪，对秋收十分有利。
寒露三候解
初候，鸿雁来宾
白露初候为“鸿雁来”，指首批南下的鸿雁们。“宾”为“后至”之意，即迟行的鸿雁在寒露初候之时陆续南下。
对于黄河中下流地区，既非鸿雁的度夏之地，亦非越冬之地，所以见到的都是行色匆匆的鸿雁，在这儿小憩片刻，又赶往天南地北了。
二候，雀入大水为蛤
大多数鸟是感阳而出，感阴而伏的（猛禽除外），春天有不少物候就是关于鸟的。
在寒露期间，黄雀等小鸟隐没不见，而海中的蚌蛤产出变多，就好像雀变成蛤似的，并非真的发生物种变化。雀、春夏为阳，蛤、秋冬属阴，万物的出没，追随着四季的节奏。
三候，菊有黄华
大多数植物在春夏阳盛之际开花，感阴寒之气而凋零。
寒露深秋，唯有菊花不畏寒而盛放，这里特别强调菊花是黄色的，因为每个季节的最后一个月或十八天是土旺之时，土对应黄色，故此时盛开黄色的菊花，正应土旺之时也。
一般来说，花的药性都是以升发为主的，但菊花却是降火的，因菊花开于秋天，得秋凉肃降之气。还有中药中的旋覆花也是秋天开的，亦得秋凉肃降之气，正所谓“诸花皆升，旋复独降”。
寒露民俗
一，观红叶
寒露时节到香山赏红叶，早已成为人们的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红，寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。
二，饮菊花酒
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的民俗，这一民俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
三，吃芝麻
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的民俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。
寒露养生
一，寒露不露脚
寒露之时当注意足部的保暖了，睡时四肢莫伸被外。白天勿赤脚，勿露脚踝，以防寒从足生。俗话说：“白露身不露，寒露脚不露”。
苏东坡有诗句曰：“主人劝我洗足眠，倒床不复闻钟鼓。”足见泡脚对于安睡的辅助作用。秋季泡脚养生，还能温肾散寒，能防秋燥。用一些泡脚方来药浴，也可以起到相应的治疗功效。不过，我们也需要了解下泡脚的一些注意事项：
泡脚时间不宜过长，以15-30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢，脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕，应暂时停止泡脚，休息一下。饭后半小时内不宜泡脚，它会影响胃部血液的供给，长期下来会使人营养不良。中药泡脚最好用木盆。铜盆等金属盆可能会与中药某些成分发生反应，生成有害物质。儿童不宜用过热的水，长时间泡脚，不利于足弓的形成和维持而变得扁平。女性经期别自己乱用中药泡脚，最好能够咨询医生，根据自身情况对症用药。二，朝盐晚蜜，养阴防燥
白天喝点盐水，晚上喝点蜂蜜水，既能补充人体水分，又能防止因秋燥而引起的便秘。饮食上少吃辛辣刺激、熏烤等食品，宜多吃些有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。
饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、清淡、滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。建议使用的水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。
三，季秋贴秋膘
进入季秋后，就可以放心地贴膘、进补了。但我们首先要知道为什么要贴秋膘？不是为贴而贴。首先，秋冬重养阴，秋季多摄入滋补之品，近是为了冬天御寒做准备增加皮下脂肪的含量，远则是为了明年春夏的生发消耗，而作足够的营养和能量储存。其次，秋天人的阳气不断收敛，脾胃就不像夏天那么虚，人的胃口会变好，消化吸收的功能也会增强，适宜进补。最后，这些偏滋腻的食物，基本上都有润燥的功效，故可以缓解秋燥。不过话说回来，贴秋膘也不宜天天大鱼大肉，毕竟现代人脾胃很好的不多，而体形肥胖的又不少。那最经济而无负作用的方法就是——吃猪油拌饭。猪油滋阴润肺的效果非常好（在熬猪油的时候可以放些老姜、肉豆蔻或草果，可以平衡寒温），而米饭又是对应秋季的谷物，也能滋肺阴。一到秋冬就皮肤干燥、毛发焦枯的人不妨多吃猪油拌饭。END分享此文，种下智慧种子
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1.秋季天气转凉，养生有三果
2.你能分清阳气不足、阳气不通和气血虚弱吗？
3.所有的身病，都是心病的外延
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