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《二十四节气歌》

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

二

十

四

节

气

之

冬

至

节气

冬·至

冬至是太阳直射点南行的极致

冬至这天太阳光直射南回归线

太阳光对北半球最为倾斜

大阳高度角最小

是北半球各地白昼最短

黑夜最长的一天

壹

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冬至·节气起源

冬至有“日南至”之称,是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致，太阳光直射南回归线,自冬至这天起太阳直射点往北回返,冬至是"日行南至，往北复返"的转折点。冬至是一个吉日,如《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长，故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长，太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始，应该庆贺。

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冬节至飞雪时

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冬至·传统习俗

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吃饺子

在中国北方许多地区，每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

吃汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大—岁之说”。

冬节至飞雪时

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冬至·节气养生

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冬至后，中国各地气候都进入—个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖;室内要通风换气,减少和抑制病菌病毒繁殖;多吃补益身体的食物;适当进行锻炼。

冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳,养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。

冬节至飞雪时

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冬·至·三·候

中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”

蚯蚓结

传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

麋角解

麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。

水泉动

由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬·至·诗·词

1、小至

　　(唐)杜甫

　　天时人事日相催，冬至阳生春又来。

　　刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

　　岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

　　云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

　　2、冬至

　　(唐)杜甫

　　年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!

　　江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

　　杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

　　心折此时无一寸，路迷何处望三秦?

　　3、邯郸冬至夜

　　(唐)白居易

　　邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

　　想得家中夜深坐，还应说著远行人。

　　4、冬至夜怀湘灵

　　(唐)白居易

　　艳质无由见，寒衾不可亲。

　　何堪最长夜，俱作独眠人。

　　5、小岁日对酒吟钱湖州所寄诗

　　(唐)白居易

　　独酌无多兴，闲吟有所思。

　　一杯新岁酒，两句故人诗。

　　杨柳初黄日，髭须半白时。

　　蹉跎春气味，彼此老心知。

　　6、冬至宿杨梅馆

　　(唐)白居易

　　十一月中长至夜，三千里外远行人。

　　若为独宿杨梅馆?冷枕单床一病身。

　　7、冬至日遇京使

　　(唐)杜牧

　　远信初凭双鲤去，他乡正遇一阳生。

　　尊前岂解愁家国，辈下惟能忆弟兄。

　　旅馆夜忧姜被冷，暮江寒觉晏裘轻。

　　竹门风过还惆怅，疑是松窗雪打声。

　　 　　8、冬至日独游吉祥寺

　　(宋)苏轼

　　井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。

　　何人更似苏夫子，不是花时肯独来。

　　9、满江红·冬至

　　(宋)范成大

　　寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。

　　新阳后、便占新岁，吉云清。

　　休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。

　　笑强颜、风物岂非痴，终非俗。

　　清昼永，使眠熟。门外事，何时足。

　　且团奕同社，笑歌相属。

　　著意调停云露酿，从头检举梅花曲。

　　纵不能、将醉作生涯，休拘束。

　10、水调歌头·冬至

　　(宋)汪宗臣

　　候应黄钟动，吹出白葭灰。

　　五云重压头上，潜蛰地中雷。

　　莫道希声妙寂，嶰竹雄鸣合凤，九寸律初裁。

　　欲识天心处，请问学颜回。

　　冷中温，穷时达，信然哉。

　　彩云山外如画，送上笔尖来。

　　一气先通关窍，万物旋生头角，谁合又谁开。

　　官路春光早，箫落数枝梅。

11、《冬至感怀》

　　宋·梅尧臣

　　衔泣想慈颜，感物哀不平。

　　自古九泉死，靡随新阳生。

　　禀命异草木，彼将羡勾萌。

　　人实嗣其世，一衰复一荣。

　12、《辛酉冬至》

　　宋·陆游

　　今日日南至，吾门方寂然。

　　家贫轻过节，身老怯增年。

　　毕祭皆扶拜，分盘独早眠。

　　惟应探春梦，已绕镜湖边。

　　13、《西江月》

　　宋·吴文英

　　添线绣床人倦，翻香罗幕烟斜。

　　五更箫鼓贵人家，

　　门外晓寒嘶马。

　　帽压半檐朝雪，镜开千靥春霞。

　　小帘沽酒看梅花，

　　梦到林逋山下。

　14、《至日登乐游园》

　　唐·裴度

　　阴律随寒改，阳和应节生。

　　祥云观魏阙，瑞气映秦城。

　　验炭论时政，书云受岁盈。

　　晷移长日至，雾敛远霄清。

　　景暖仙梅动，风柔御柳倾。

　　那堪封得意，空对物华情。

　15、《冬至后招于秀才》

　　唐·王建

　　日近山红暖气新，一阳先入御沟春。

　　闻闲立马重来此，沐浴明年称意身。

　16、《己未冬至分宜道阻雨今岁冬至新喻道中亦雨》

　　宋·彭汝砺

　　去年冬至入分宜，雨雪思亲泪亦垂。

　　今日载驰新喻道，大都浑似去年时。

　　17、《冬至夜旅怀》

　　宋·杨齐

　　乱霜如叶扑窗寒，愁到心如欲断弦。

　　凤管阳才一声起，蟾轮月已九分圆。

　　拥炉酌冻酒相对，攲枕背残灯未眠。

　　乞得晓钟西拜望，露中香为祝亲燃。

　　18、《冬至汴下早行有感一首》

　　宋·刘一止

　　刺促惊时节，侵寻念物华。

　　半生多客里，今日又天涯。

　　晓月看眉妩，飞云乱眼花。

　　穷途随物感，不必是思家。

冬·至·养·生

冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖；多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等；保持畅达乐观，适当进行锻炼。

冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。

俗话说，吃了冬至饭，一天长一线。

过了冬至后白天的时间越来越长，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最好时机。但是，并非随意乱补就能达到效果，冬季进补也需要一定的方法。

一忌盲目食狗肉。

一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。

这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

二忌虚实不分。

中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。

三忌慕名进补。

鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

四忌无病进补。

无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。

往期回顾

●之（1）立春

●之（2）雨水

●之（3）惊蛰

●之（4）春分

●之（5）清明

●之（6）谷雨

●之（7）立夏

●之（8）小满

●之（9）芒种

●之（10）夏至

●之（11）小暑

●之（12）大暑

●之（13）立秋

●之（14）处暑

●之（15）白露

●之（16）秋分

●之（17）寒露

●之（18）霜降

●之（19）立冬

●之（20）小雪

●之（21）大雪