它是“天然长寿健脑丸”，早餐吃它，每天多睡20分钟，健康生活！今天小编向大家推荐一下大枣的吃法。大枣被誉为“百果之王”，含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用，每天用3-5颗大枣泡水喝，具有养血美容的功效。红枣圆模花形面包By美食馋猫56配料：高筋面粉克、牛奶克（根据面粉的吸水性增减）、白糖70克、鸡蛋1个、玉米油50克、精盐2克、耐高糖酵母5克、红枣泥克、全蛋液适量（刷表面）、白芝麻适量（表面装饰）烹饪步骤：1.除油、盐、酵母外，将主料中的所有食材混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，经过一夜的冷藏饧面，面团已能拉出较好的筋膜2.将面团放入面包机，先放入酵母，揉5分钟左右至酵母溶解，再放入玉米油、盐，揉10分钟至完全扩展状态，此时，面团表面光滑细致，可拉出薄且不易破的膜3.置温暖处发酵至二倍大4.面团发酵时，将红枣去核，用搅拌机打成枣泥，做成馅料，备用5.将发酵好的面团取出，不用使劲揉面，用双手轻拍、按压、排气，揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟6.将面团擀成长方形7.在长方形的左侧三分之二处抹上馅料8.将右侧的三分之一向中间折9.再把左边的折上去,叠成三层10.沿长边擀开，两边向中间再叠成三层11.沿长边擀开，均切成三份，切口朝上，编好辫子12.将辫子的两头连接，放入10寸圆形蛋糕模，中间放一纸杯（用锡纸包好），保持成品中间空心（不喜中空，则免纸杯）13.将模具放入烤箱，再放入一碗热水，发酵至9分满，表面刷蛋液，撒些白芝麻装饰14.放入预热好的烤箱，中层，上下火，度烤30分钟（烘烤时间、温度根据自家烤箱调整）15.烤熟后立刻取出，脱模，还有余热时，装入保鲜袋密封保存16.这是第二天的效果，仍非常蓬松柔软烹饪小贴士：红枣的挑选：1、不要购买一半一半的大枣，这些枣一般是使用坏掉的枣切除腐烂部分加工而成的。2、在购买红枣时要仔细查看是否有虫蛀的现象。特别是红枣的枣蒂部分。3、自然成熟的红枣晒干后呈现紫红色。而未成熟大枣加工成的红枣略带褐色。4、质量好的红枣捏起来比较硬实，其果肉较多。而较差的大枣则比较干瘪。5、在相同湿度的情况下，成熟度好品质好的红枣重量较大。相反劣质大枣则较轻。6、质量好的红枣尝起来既不会太甜，也不会带有苦味等。但是部分品种的大枣会有点点的酸味。大家喜欢怎么吃枣呢？喜欢美食杰的文章请点赞、