霜降二十四节气三候
每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。
初候，豺乃祭兽。祭兽，以兽而祭天，报本也，方铺而祭。秋，金之义。
二候，草木黄落。色黄而摇落也。
三候，蛰虫咸俯。咸，皆也。俯，蛰伏也，垂头也。此时寒气肃凛，虫皆垂头而不食矣。
霜降农事活动在南方，此时是“三秋”大忙时节。单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜，摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”，收获以后的庄稼地，还要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。进行深度耕翻则有利于减少还原性有害物质的积累，以保持土壤的健康。此外，我国的大部分地区开始进入干季，要高度重视护林防火工作。
另外，使用大棚可在更大程度上保护农作物不受霜冻伤害。“大棚瓜菜看管好，追肥浇水把虫防”，大棚不仅可以抵御自然灾害、抗旱涝，还能提早或者延后栽培，延长作物的生长期，达到早熟或晚熟、增产稳产的目的。在霜降时节，秋季大棚菜如番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒，并适时浇水和及时采收;芹菜、生菜、油菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。
霜降吃柿子一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
一场秋雨一场寒，随着雨水的增加，冷空气袭来，一旦明显降温出现温差，很多人都会不注意保暖伤风感冒，体内健康失衡。因此霜降后的保暖尤为重要，要提高免疫力，避免身体难以承受流感侵袭，无法应对随之而来的疾病。
防秋燥霜降时节，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。常表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。在饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。少吃或不吃辛辣刺激食物，适当多饮水。平时做到早睡早起，争取晚上十一点前入睡。
防寒秋末时节是呼吸道疾病的高发期，多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物，以及搓揉迎香穴等，都有助于预防呼吸道疾病。另外，这个季节不是人人适合秋冻。抵抗力差的老年人，小孩或有基础疾病的人群不宜秋冻，平时多
