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10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕较低热量食材:鸡蛋一个胡萝卜三片三文鱼20克嫩豆腐20克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1柠檬切片腌渍三文鱼去腥，也可以用姜片去腥步骤2嫩豆腐切块备用步骤3三文鱼跟豆腐都比较容易咬所以可以切成略大一些的块步骤4准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，不需要打散，就这样就可以了步骤5把豆腐跟三文鱼都放入碗中步骤6把豆腐跟三文鱼都放入碗中步骤7盖上保鲜膜或者盖子，放入蒸锅内蒸15分钟闷一下步骤8蒸熟后倒入一点点油加一些葱花，蒸蛋糕就做好啦成品图千叶纹奶油夹心蛋糕较低热量食材:鸡蛋4个细砂糖80克玉米油45克低筋面粉80克可可粉2.5克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1先将材料准备好，将蛋白和蛋黄分别分离在两个干净的盆里步骤2将20克细砂糖加入到蛋黄中搅打均匀步骤3将油和水混合后加到蛋黄液中步骤4将低筋面粉刷入蛋黄液中并搅拌均匀步骤5搅拌均匀后蛋黄糊，如图步骤6蛋白里面加几滴白醋或柠檬汁低速打至粗泡后第一次加入细砂糖（60克细砂糖分三次加入）蛋白打至细泡后加第二次糖，打至稍有纹路后加入第三次糖，糖加完之后用高速打发至湿性发泡，如图步骤7将三分之一蛋白挖到蛋黄糊里面并翻拌均匀步骤8再将拌均匀的蛋黄糊到会剩下的蛋白里并翻拌均匀步骤9拌好的蛋糕糊挖两大勺到可可粉里面并拌均匀，画千叶纹用步骤10将拌均匀后的可可糊装入裱花袋中。将烤箱预热度步骤11将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中步骤12将蛋糕糊抹平，在表面画出横线步骤13再用牙签顺时针拉一下，再朝逆时针拉下来步骤14已经拉好千叶纹的表面，如图步骤15将烤盘放入预热好的烤箱中层，以上下火度，烘烤20分钟即可步骤16烤好后撕去油纸晾凉。此时可以打奶油啦，将20克细砂糖加入奶油中打发至8分发步骤17将蛋糕片切去四边，再平分切成小块步骤18取一片小蛋糕片在底部抹上少许奶油步骤19再取另外一块黏在抹奶油处，两片合起来就好了成品图抹茶大理石芝士蛋糕较低热量食材:奶油奶酪克酸奶50克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1所有材料准备好了步骤2用擀面杖把消化饼干擀碎或者用料理机绞碎。（消化饼干也可以用奥利奥代替）步骤g黄油在烤箱（或者微波炉，隔水蒸）加热致液态，倒入饼干碎中搅拌均匀。步骤4然后倒入模具，用刮刀压平，放冰箱冷藏步骤g切块室温暖化，加入65g细砂糖，用电动打蛋机打至柔顺。提示：如果没有电动打蛋机奶油奶酪切块盖保鲜膜在微波炉里叮几秒，然后加入砂糖用刮刀拌至柔顺，然后用蛋抽拌匀。步骤6加入50g酸奶和半个柠檬的柠檬汁，一定要搅拌均匀。步骤78g吉利丁片用冷水泡软，泡的时间打分ml淡奶油到六七成，冷藏备用。步骤8泡软的吉利丁加入30ml水中，隔水加热至完全融化。步骤9然后取少量奶酪糊放入另一个碗中，加入吉利丁溶液，搅拌均匀，再倒入剩余的奶酪糊中搅拌均匀。步骤10加入之前打发好的淡奶油，用切拌或者从底部向上翻拌的方式搅拌均匀。步骤勺抹茶粉过筛到另一个容器中，先放入少量奶酪糊搅拌均匀，之后倒入大约一半的奶酪糊搅拌均匀步骤12抹茶奶酪糊和原味奶酪糊交替倒入模具中步骤13用筷子搅拌勾绘出大理石花纹，双手拿起模具轻震使表面变平，放入冰箱冷藏两小时步骤14半片吉利丁加入50g水，加热至融化，放至冷却，直接倒在模具里的抹茶芝士蛋糕上面，冷藏至凝固。步骤15装饰，可以加入奶油裱花或者放入水果

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蔓越莓瑞士卷较低热量食材:鸡蛋4个细砂糖80克低筋面粉90克玉米油35克水（或牛奶）45克蔓越莓干20克步骤1称量好所有材料，蛋清蛋黄分离，蛋清放在无油无水的盆中步骤2蔓越莓切碎，裹上一层高筋面粉步骤3玉米油、水（或牛奶）、30克细砂糖、蛋黄放入大碗中步骤4搅拌均匀步骤5筛入低筋面粉步骤6翻拌均匀步骤7蛋清打至鱼眼泡，加入50克细砂糖步骤8打发至湿性发泡，提起打蛋器头呈小弯钩状态即可步骤9取三分之一蛋白到蛋黄糊中，切拌均匀步骤10倒回蛋白盆中继续切拌均匀步骤11倒入蔓越莓干步骤12拌匀步骤13烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊步骤14用刮板抹平，震出气泡步骤15放进预热好的烤箱里，中层，上下火，度，20分钟左右步骤16取出后撕开周围的油纸，趁热撕去底部油纸，步骤17超级柔软步骤18翻过来，切去四周的边步骤19晾至不烫手时卷起即可步骤20超级柔软，一点都不开裂啦成品图甜酒磅蛋糕较高热量食材:低筋面粉克步骤1将软化的黄油、过筛的糖粉倒入盆中，用电动打蛋器打至黄油略发白，膨胀;步骤2分次加入鸡蛋，用电动打蛋器搅打均匀;步骤3将低筋面粉、泡打粉筛入步骤2中，用橡胶刮刀翻拌均匀;步骤4将百利甜酒倒入步骤3中，用橡胶刮刀翻拌均匀;步骤5将冷却的百利甜酒无花果酱裹上一层低筋面粉(份量外)倒入步骤4中，用橡胶刮刀轻轻翻拌均匀;步骤6烤箱提前预热15分钟，度;将面糊倒入模具中八分满;上下后、中层、烤60分钟，可以插入竹签检验是否烤熟;出炉冷却脱模成品图不用烤箱在家也能做出美味蛋糕较低热量食材:低粉克鸡蛋4个牛奶45毫升糖70克食用油50毫升鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备材料步骤2将蛋黄蛋白分开，打散蛋黄。步骤3在蛋黄里倒入食用油、牛奶、两滴醋、低筋面粉过筛倒入搅拌细腻均匀。步骤4打蛋器先开高速挡打发蛋白，起泡时调到中速档，打发过程中分三次加入白糖。步骤5将蛋白霜分次舀入蛋黄面糊中，用切拌的手法从下往上翻拌成顺滑的面糊。步骤6在电饭煲锅底刷上一层油，将面糊倒入锅中，倒好后提起电饭锅震几下去除气泡，放入电饭煲中按下煮饭键，跳至保温档后再焖20分钟左右即可。藜麦戚风较低热量食材:鸡蛋3个藜麦粉50克糖50克水30克油30克步骤1准备无水无油的两个盆，分离蛋黄蛋白，蛋黄里加入油搅拌至乳化步骤2筛入藜麦面粉过筛是必不可少的，使面粉没有颗粒感步骤3蛋白分三次加糖打发至九成发（成小弯勾如图）步骤43分之一的蛋白霜放入蛋黄糊里切拌均匀后再倒回蛋白霜里切拌均与（不能搅拌这步最重要以免消泡）步骤5倒入模具后振动气泡，放入提前预热的烤箱内，倒数第二层，度60分钟，取出成品图

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奥利奥冰淇淋蛋糕较低热量食材:巧克力磅蛋糕1块香草冰淇淋适量步骤1取与蛋糕尺寸相当的模具，铺一层油纸；步骤2巧克力磅蛋糕均匀分三等分；步骤3取一片磅蛋糕铺在到模具底部，抹上一层冰淇淋，撒一层弗格奥利奥饼干碎，轻按其入冰淇淋中；步骤4重复步骤③，将全部材料层层码好；步骤5套上保鲜袋，入冰箱冷冻成型。成品图香橙玛德琳较低热量食材:低筋粉60克细砂糖45克　　鸡蛋1个橙皮1/2个　　黄油50克橙汁15克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1准备所有的材料。步骤2取半个橙皮泡成丁,不要取白色的部分。将刨成丁的橙皮先用糖腌制1小时。步骤3鸡蛋与糖渍橙皮及橙汁用手动打蛋器搅拌均匀。步骤4筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。步骤5把黄油放锅中用小火熬煮至发出榛果的香气，滤去浮沫待稍温倒入混合的面糊搅拌均匀。步骤6倒入裱花袋放入冰箱冷藏1个小时。步骤7模具里涂上一层黄油撒面粉，倒去多余的面粉进行防粘处理，取出面糊装入裱花袋，取出蛋糕糊，回温至有一定的流动性后，挤入模具。步骤8烤箱预热度，上下火中层烤13-15分钟便可。步骤9出炉后趁热脱模冷却。步骤10我是等不及先咬上那么一口。成品图奶油霜手绘蛋糕较低热量食材:4寸戚风蛋糕1个新希望牧场透明袋纯牛奶ml*12袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1首先烤一个4寸的戚风蛋糕步骤2分成两片，再剪去一圈的边缘部分步骤3淡奶油加入白糖步骤4打至不易流动的状态备用步骤5牛奶加热后放入吉利丁粉搅拌至完全融化，放凉步骤6把步骤4和步骤5混合均匀，慕斯液就做好了步骤7把蛋糕片放入4寸活底蛋糕模具中，一层蛋糕、一半慕斯液、再一层蛋糕、再另外一半慕斯液，晃平放入冰箱冷藏5个小时以上步骤8黄油切丁室温软化步骤9加入糖粉打至顺滑步骤10分次加入室温奶油步骤11打至完全融合步骤12冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模步骤13用牙签画上图案步骤14调蓝色奶油霜，用2号圆形裱花嘴挤出图案步骤15再挤出蛋糕表面一圈的图形步骤16挤出蛋糕下面一圈的花边，和两边的线条步骤17放两颗黑色小珠子和蓝色笔杆装饰，最后用奶油霜修补一下笔杆插入的地方就0K了成品图拔丝蛋糕较高热量食材:低筋面粉60克牛奶50克白糖40克玉米油30克鸡蛋3个新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1碗里加入玉米油、牛奶混合搅拌至充分乳化的状态。步骤2筛入低筋面粉步骤3分次加入蛋黄。步骤4搅拌成细腻顺滑的面糊。步骤5倒入肉松翻拌均匀。步骤6柠檬滴入蛋白，用打蛋器打至粗泡。步骤7然后分3次加入白糖打发至呈小弯勾。步骤8取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀，再将蛋黄糊倒回蛋白膏里步骤9把剩下的蛋黄糊都倒入蛋白中继续翻拌。步骤10把拌好的蛋糕糊倒到裱花袋步骤11挤入蛋糕杯中（7分满）全部挤完后提起烤盘震两下，把大的气泡震出来！步骤12放入预热好的烤箱中层度烤30分钟.时间结束后在焖5分钟。成品图