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大理有一个地方,只有云知道,那里遍地茶山满地梨,采茶南坡上,打梨山云间~~云龙“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满山云”的高海拔群山之间,生态、绿色的云龙茶、麦地湾梨便生长于这里……
云龙茶
滇西澜沧江纵谷区“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满山云”的云龙县境内,海拔m-m之间的高海拔群山之南。有着优越的茶产地环境,优良的生态环境,空气清新、水源清洁、土壤未受过污染。土层深厚,有效土达1米以上,排水透气性能良好,生物活性较强,营养丰富,耕作层有机质含量高,有利于绿色、有机茶的生产,云龙茶便是产于这里。
独特的区域气候条件和独特的产地环境条件,造就了“云龙茶”的独特品质特征。汤色和叶底黄绿明亮,芽叶嫩匀完整,其形状为螺形和条形,螺形茶紧结重实,卷曲成螺显亮,光滑匀整,色泽绿润;条形茶紧实匀整,灰绿上霜。滋味浓醇鲜爽,熟板栗香浓郁,耐冲泡。
云龙县的茶叶种植历史悠久,目前已发现多棵百年古茶树。近年来,云龙茶叶产业发展进入了新阶段。“大栗树”茶、“佬倵”茶、“云极”茶、“大山头”茶、“云腾”牌天池碧绿茶、“恩组”名茶、“沧江古树”红茶等茶叶品牌誉满省内外,尤其是大栗树牌云龙绿茶更是云龙特有的优势茶类。云龙县茶产业已成为地方财政和农民收入的重要来源。
云龙多个品牌茶叶都已通过认证,符合云龙茶朝生态、绿色、有机茶发展的方向。也满足了广大消费者“回归自然、享受健康”的需求理念。
云龙麦地湾梨
云龙是一个典型的山区农业县,没有对环境影响的工矿企业,适宜发展麦地湾梨生产的区域生态环境无污染,为麦地湾梨的绿色食品标准提供了优良的生态环境。
云龙麦地湾梨产地位于滇西澜沧江纵谷区,海拔为m-m,良好的生产生态环境,使得麦地湾梨具备了:特晚熟、丰产、耐贮藏、果形美观、色泽鲜艳、富含氨基酸,营养丰富的特点,还有肉质细嫩、香味浓郁、汁多、味甜、果核小的优点。
由于梨果本身的独特风味和特晚熟优势,加之近年来云龙麦地湾梨深受保山、德宏及东南亚消费者青睐,目前市场供不应求。麦地湾梨产业是云龙县大力发展的地方特色优势产业,具有“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”的特点,是全省最具推广价值的特晚熟水果产业之一,具有巨大的市场潜力和广阔的发展前景。
麦地湾梨因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。据《云龙县志》记载:“已有近百年的栽培历史”。云龙麦地湾梨于90年代初被云南省农业科学院评为特晚熟优质梨,年取得绿色食品认证,年入选《全国名特优新农产品目录》。
这年头,大家吃东西讲究的就是“健康”二字,如此绿色、生态的高山特产,也真真是少见了……家乡有如此好东西,小伙伴们不来投上一票?
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微大理杨翠红、王贵灵报道
朱丽静
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