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黄瓜开始并不叫黄瓜而是叫胡瓜，它是汉朝张骞出使西域（古代习惯称少数民族的东西为“胡X”例如“胡床”，“胡琴”，“胡瓜”等等）时带回来的叫胡瓜，因后赵王朝的建立者石勒，制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁用“胡”字，当例行“御赐午膳”时，石勒指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦回答:“玉盘黄瓜（当黄瓜成熟后，它的瓜皮是黄色的，就连瓜子也是黄色的）这个把胡瓜改用黄瓜就是从樊坦开始的。那么，什么时间种植黄瓜好？怎么种产量高呢？下面乡村似歌将与大家一起共同探讨。

一、什么时间种植黄瓜好？

1、黄瓜是双子叶蔬菜作物，在土壤温度达到15度以上，或旬平均气温达到18以上是春季黄瓜播种的最佳时间。露地种植大多在清明节到谷雨节之间播种（大棚种植可提前20天左右），这时气温回升快，土壤逐渐趋于适宜的状态，所以黄瓜的种子发芽快，发芽齐，雨水适宜，生长健壮，黄瓜产量高，品质好。

2、夏季种植黄瓜气温高，水分蒸发量大，太阳光照强度大，这个时间种植黄瓜生长速度非常快。这样一来，黄瓜的生长周期要比春黄瓜缩短近20天时间，植株衰老速度快，生长发育期缩短了，并且黄瓜的病虫害将会增加。因此，夏黄瓜从品质上和产量上，都要比春黄瓜差一些。

3、秋季种植黄瓜在播种时，种子发芽快，气温高，生长速度快，黄瓜的幼苗期长蔓期时间缩短，初花提前，随着气温的下降，植株生长速度也将放缓。如秋黄瓜在霜降前70天左右播种，育苗移栽可提前7-10天进行，因苗期和生长前期正处于高温多雨季节，所以秋黄瓜的病虫害严重，产量也较低，品质也是最差的。

综上所述，清明节以后气温开始上升，是南方露地黄瓜最好的种植时间。

二、黄瓜怎么种产量高呢？

1、选好种发好芽。①选择前期耐低温、后期耐高温、特别是要根据当地的环境特点以及土壤墒情来选择抗病虫害能力强、产量高和适宜春季露地栽培的优良品种，如津春4号、博美4号、津优10号、博耐3号等。

②黄瓜的种子有一层较好的种壳，透水性较差，不易发芽，所以在种植时为了提高种子的发芽率，在播种前需要进行催芽，在黄瓜播种前用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤，随后用约30℃的温水浸4-6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，在20小时左右就会开始发芽。

2、选好土栽好苗。①黄瓜的根群主要分布在根际半径30厘米，深20厘米的耕层内，以5厘米土层内最为密集。根据这个特性我们一是要选择肥沃疏松透气的、酸碱度在6.0-7.5之间的、富含保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田的土壤进行种植。二是在黄瓜苗长出3-5片真叶后进行移栽，移栽时根系以上覆土在3厘米左右为好，最深不宜超过5厘米。

3、管好水施好肥。①黄瓜根系耐旱力差，喜湿但又怕涝。所以既要保持土壤湿润，每次灌水量又不宜过大，我们在黄瓜定植后的5-7天后浇第1次水，随后可根据黄瓜的长势进行追水，当黄瓜到了结果期后需水量会增大，所以在结果期可每隔3天左右浇水1次。

②黄瓜需肥量较多，但每次追肥量又不宜过大。据测每产出公斤商品黄瓜需要氮3公斤左右、磷1.5公斤左右、钾4公斤左右。

a.施足基肥是稳产高产的关键之一，黄瓜对基肥反应良好，整地深耕时每亩施用腐熟有机肥-公斤，豆饼50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。

b.1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，并重视磷钾肥施用，以避免陡长、早衰，如亩施花生麸15-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。

c.黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以勤施、薄施为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5-6公斤。

d.黄瓜的开花期和坐瓜期，用20克磷酸二氢钾，兑水10千克，用来喷洒黄瓜植株叶面，10天喷一次，连喷2-3次，可让黄瓜多开花、多结瓜。高钾肥料有助于促进养分向果实转化，促进果实的膨大。

e.增加雌花的数量是黄瓜增产的有效措施。我们可以用萘乙酸钠按说明兑水，在开花之前均匀喷洒植株叶面，共喷洒1-2次，中间间隔10天左右，不仅能使植株长势健壮，还可使雌花数量增加至少1倍以上，能大幅度增加黄瓜的产量。

4、搭好架撒好灰。①当黄瓜苗长到10公分后就要进行搭架，可以选择人字形搭架的方式，在搭架以后按照8字形的方法进行绑蔓，随着黄瓜苗的不断生长，每2-3节绑一次。黄瓜藤蔓比较脆，为了防止在绑蔓时伤害到藤蔓，最好是在每天的下午进行。

②在黄瓜生长期间，要根据黄瓜的长势进行整枝和掐尖，对于主蔓结瓜的在结瓜后要将侧枝去掉，如果是侧枝结瓜的，在结瓜后保留1-2片叶子后掐尖和去卷须，减少不必要的养分消耗。

③.黄瓜在生长过程中，最容易发生病虫害，我们可以用草木灰来防治。巧撒草木灰，不仅能起到防病防虫的作用，而且还能增加产量，因草木灰是一种很好的钾肥，而且能贴附在枝叶上面，使黄瓜能够很好的吸收。方法是从定苗开始，选择早晨的时候把干草木灰撒在枝叶上面，每隔10天左右撒一次，整个生长期均可进行。

总之，黄瓜不仅富含人体所需的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等，还具有清热解毒和减肥的功效。所以黄瓜的种植是我们必须要重视的，如果你深刻领会了以上要点，夺取黄瓜的高产量就能垂手可得。你说对吗？点击